Commentaires sur : Plantons des espaliers http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/ Musique, piafs et billets d'humeur Tue, 06 Jan 2009 09:55:24 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 Par : Bernard http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-429 Bernard Fri, 05 May 2006 04:55:03 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-429 Oui, effectivement, le jardinier est plutôt "anti-nature" dans le sens où il créé des condtions un peu artificielles pour que les plantes de son choix puissent se développer. La preuve, c'est que les plantes potagères ne peuvent pas, à part quelques exceptions, se développer seules dans la nature, elles ont besoin que les jardiniers se mettent de la partie, préparent le terrain en éliminant les plantes concurrentes, réduisent le nombre de limaces, mettent des tuteurs, ... Il y a de nouvelles écoles de jardiniers qui composent beaucoup plus avec la nature, au lieu de lutter contre elle, mais la mise en oeuvre en est assez difficile. Oui, effectivement, le jardinier est plutôt “anti-nature” dans le sens où il créé des condtions un peu artificielles pour que les plantes de son choix puissent se développer. La preuve, c’est que les plantes potagères ne peuvent pas, à part quelques exceptions, se développer seules dans la nature, elles ont besoin que les jardiniers se mettent de la partie, préparent le terrain en éliminant les plantes concurrentes, réduisent le nombre de limaces, mettent des tuteurs, …
Il y a de nouvelles écoles de jardiniers qui composent beaucoup plus avec la nature, au lieu de lutter contre elle, mais la mise en oeuvre en est assez difficile.

]]> Par : Vincent http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-427 Vincent Thu, 04 May 2006 19:54:11 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-427 Je ne saurai pas trop dire pourquoi, mais j'aime bien l'idée que le moins vigoureux soit en fin de compte le plus intéressant (c'est tout de même pas si fréquent). Il n'y a rien de plus "anti-nature" qu'un jardinier finalement !!! Je ne saurai pas trop dire pourquoi, mais j’aime bien l’idée que le moins vigoureux soit en fin de compte le plus intéressant (c’est tout de même pas si fréquent).
Il n’y a rien de plus “anti-nature” qu’un jardinier finalement !!!

]]> Par : Bernard http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-426 Bernard Thu, 04 May 2006 19:21:54 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-426 Décidément, y'en a des choses à dire sur les fruits. Encore un dernier point donc : 2006 pourrait être une très bonne année à fruits si on s'en réfère au nombre de fleurs et même au nombre de fruits déjà formés sur les arbres. Le gel de samedi dernier ne semble pas avoir eu d'effet significatif sur les arbres en fleurs. Mais méfions-nous, la sécheresse annoncée pourrait avoir des conséquences dramatiques car beaucoup de fruits pourraient sécher et tomber pendant l'été. Cela me fait penser que j'ai oublié de parler d'un inconvénient des arbres greffés sur porte-greffes peu vigoureux (utilisés donc pour former des espaliers), c'est que leur système racinaire est peu développé et donc très sensible à la sécheresse car ils ne peuvent aller chercher l'humidité en profondeur. C'est pourquoi les vergers de production des professionnels sont souvent irrigués avec des systèmes de goutte à goutte. Décidément, y’en a des choses à dire sur les fruits. Encore un dernier point donc : 2006 pourrait être une très bonne année à fruits si on s’en réfère au nombre de fleurs et même au nombre de fruits déjà formés sur les arbres. Le gel de samedi dernier ne semble pas avoir eu d’effet significatif sur les arbres en fleurs. Mais méfions-nous, la sécheresse annoncée pourrait avoir des conséquences dramatiques car beaucoup de fruits pourraient sécher et tomber pendant l’été. Cela me fait penser que j’ai oublié de parler d’un inconvénient des arbres greffés sur porte-greffes peu vigoureux (utilisés donc pour former des espaliers), c’est que leur système racinaire est peu développé et donc très sensible à la sécheresse car ils ne peuvent aller chercher l’humidité en profondeur. C’est pourquoi les vergers de production des professionnels sont souvent irrigués avec des systèmes de goutte à goutte.

]]> Par : Bernard http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-425 Bernard Thu, 04 May 2006 19:19:32 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-425 Vincent, difficile de répondre à ta question car je n'ai que peu d'expérience en la matière, mes arbres n'ont que quelques années (et n'ont pas mon ancienneté). Quelques dizaines de fruits par arbres probablement. Je n'ai pas trouvé de chiffres précis dans la littérature. Je pense que les arbres greffés sur des formes peu vigoureuses, qu'ils soient conduits en espaliers ou en "haies fruitières" plus libres, ont plus de rendement que les gros arbres (proportionnellement à leur taille, évidemment) et c'est la raison pour laquelle tous les vergers de production sont constitués de ce type d'arbres (pour les fruits de table notamment, c'est moins vrai pour les fruits destinés à produire du jus de fruits ou du cidre). Deux autres précisions dont je n'ai pas parlé dans mon article : les fruits que donnent les espaliers sont plus goûteux que ceux donnés par les arbres de plein vent, ils sont aussi souvent plus gros. Par contre, on dit qu'ils se conserveraient moins bien. Je n'ai pas eu l'occasion de vérifier ce dernier point. Vincent, difficile de répondre à ta question car je n’ai que peu d’expérience en la matière, mes arbres n’ont que quelques années (et n’ont pas mon ancienneté). Quelques dizaines de fruits par arbres probablement. Je n’ai pas trouvé de chiffres précis dans la littérature. Je pense que les arbres greffés sur des formes peu vigoureuses, qu’ils soient conduits en espaliers ou en “haies fruitières” plus libres, ont plus de rendement que les gros arbres (proportionnellement à leur taille, évidemment) et c’est la raison pour laquelle tous les vergers de production sont constitués de ce type d’arbres (pour les fruits de table notamment, c’est moins vrai pour les fruits destinés à produire du jus de fruits ou du cidre).
Deux autres précisions dont je n’ai pas parlé dans mon article : les fruits que donnent les espaliers sont plus goûteux que ceux donnés par les arbres de plein vent, ils sont aussi souvent plus gros. Par contre, on dit qu’ils se conserveraient moins bien. Je n’ai pas eu l’occasion de vérifier ce dernier point.

]]> Par : Vincent http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-419 Vincent Tue, 02 May 2006 20:29:41 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-419 Pas de souci, c'est compréhensible (merci pour ta réponse "rapide"). Si je peux en poser une tite dernière (pour la route) : Combien de fruits peut-on attendre, en moyenne, quand on cultive en espalier ? Pas de souci, c’est compréhensible (merci pour ta réponse “rapide”).
Si je peux en poser une tite dernière (pour la route) : Combien de fruits peut-on attendre, en moyenne, quand on cultive en espalier ?

]]> Par : Humeur badine http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-418 Humeur badine Tue, 02 May 2006 20:25:45 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-418 Hypothèse : On reconnaît les jardiniers qui, tels Bernard, ont "le sécateur qui les démange en permanence" à leurs jolies moustaches quand les autres arborent plutôt la barbe. A vérifier ! Hypothèse :

On reconnaît les jardiniers qui, tels Bernard, ont “le sécateur qui les démange en permanence” à leurs jolies moustaches quand les autres arborent plutôt la barbe.

A vérifier !

]]> Par : Bernard http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-417 Bernard Tue, 02 May 2006 20:24:26 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-417 C'est la façon de le jardiner : un arbre qui est faible à l'origine et que l'on est donc obligé de palisser sur un support pour le maintenir. Pommiers et poiriers peuvent se conduire en espalier s'ils sont greffés sur des portes-greffes faibles (par exemple le poirier doit impérativement être greffé sur cognassier et le pommier sur des porte-greffes selectionnés par l'INRA, de type "paradis"). Par contre, comme il n'existe en général pas de porte-greffes faibles pour les pruniers et les cerisiers, on ne peut pas les conduire en espaliers, ils se développent trop et prennent vite l'allure d'arbres normaux. Désolé, c'est un peu technique, mais c'est difficile d'expliquer autrement. C’est la façon de le jardiner : un arbre qui est faible à l’origine et que l’on est donc obligé de palisser sur un support pour le maintenir. Pommiers et poiriers peuvent se conduire en espalier s’ils sont greffés sur des portes-greffes faibles (par exemple le poirier doit impérativement être greffé sur cognassier et le pommier sur des porte-greffes selectionnés par l’INRA, de type “paradis”). Par contre, comme il n’existe en général pas de porte-greffes faibles pour les pruniers et les cerisiers, on ne peut pas les conduire en espaliers, ils se développent trop et prennent vite l’allure d’arbres normaux. Désolé, c’est un peu technique, mais c’est difficile d’expliquer autrement.

]]> Par : Vincent http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/comment-page-1/#comment-416 Vincent Tue, 02 May 2006 20:18:13 +0000 http://www.leblogadupdup.org/2006/05/01/les-espaliers/#comment-416 "Espalier" c'est l'arbre ou la façon de le jardiner... ou les deux ? Est-ce que ça marche avec toutes les espèces ? “Espalier” c’est l’arbre ou la façon de le jardiner… ou les deux ?
Est-ce que ça marche avec toutes les espèces ?

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