Commentaires sur : Riche ! Incroyablement riche !

Par : Bernard

Bernard — Sun, 21 Feb 2010 20:24:23 +0000

12 612 variétés de tomates connues à ce jour. Hou la la, que de travail pour la retraite !

Par : Christophe

Christophe — Sun, 21 Feb 2010 20:03:46 +0000

Tiens, je trouve bien des différences entre Petit-Moineau et Matt’s Wild Cherry :
- fruits plus petits chez Petit-Moineau
- peau plus épaisse chez Matt’s Wild Cherry, déchirure quand on prélève un fruit
- goût acidulé chez Petit-Moineau, plus sucré chez Matt’s Wild
- maturité plus homogène sur la grappe de Petit-Moineau
En revanche, la croissance, le port sont assez semblables.
Les fruits plus petits de la variété Petit-Moineau iraient bien avec la famille des tomates groseilles, moins sûr pour Matt’s Wild Cherry.
Cela me fait réfléchir aux semis que je vais préparer… Vivement la dégustation !

Par : Francisca

Francisca — Sun, 21 Feb 2010 19:01:29 +0000

Eh, bien rendez-vous à la récolte de Petit Moineau, j’apporterai une pierre à l’édifice et te dirai ce que j’en pense, puisque j’aurai les deux en même temps !

Par : Bernard

Bernard — Sun, 21 Feb 2010 18:50:12 +0000

Petit moineau ressemble à s’y méprendre à Matt’s Wild Cherry mais, d’un point de vue gustatif, cette dernière lui est supérieure. Plusieurs de mes amis partagent cet avis. Je crois que Marie-Jo elle-même qui m’avait transmis les graines de petit moineau avait été un peu déçue par cette variété.

Par : Francisca

Francisca — Sun, 21 Feb 2010 18:39:31 +0000

La tomate « Petit Moineau » que je croyais très rare est en fait facilement trouvable chez des semenciers belges ou suisses, c’est une chance ainsi pas de risque de perdre cette variété et cela démontre l’intérêt qu’un certain nombre d’entre nous lui portons.

Je ne vois pas qui pourrait répondre à tes questions mais je vais me renseigner pour essayer de t’aider.

Par : Bernard

Bernard — Sun, 21 Feb 2010 18:20:35 +0000

En faisant des recherches sur le net, je m’aperçois que la « tomate groseille » que j’ai déjà cultivée est une tomate différente appartenant à une autre espèce botanique de tomate : lycopersicon pimpinellifolium. Il semblerait que les rares variétés de tomates groseilles que l’on trouve dans le commerce soient proches de l’espèce botanique sauvage (que j’ai récupérée au château de la Bourdaisière) et qu’il n’y a pas eu beaucoup de modifications apportées par l’Homme. Cette tomate, dans sa forme sauvage, est jaune.
Par contre la tomate « petit moineau » dont on a souvent parlé sur ce blog (et que j’ai eu la chance de récupérer grâce à Marie-Jo) ne serait que la tomate groseille dans sa forme rouge.
Et je me pose une autre question : la variété « Matt’s Wild Cherry » (ma tomate préférée) ne serait-elle pas aussi une tomate groseille (appartenant donc à l’espèce l. pimpinellifolium) ?

Par : Brind'paille

Brind'paille — Tue, 29 Sep 2009 10:34:56 +0000

De toutes façons on t’avait déjà démasqué, alors …
Il n’y a ici que des vieux renards!

Par : luc de Belgique

luc de Belgique — Sun, 27 Sep 2009 08:25:39 +0000

Ça alors, lucpey, c’est Luc de Belgique! Aucune intention de ma part de « jouer avec les pseudos », il doit s’agir d’une fausse manœuvre de ma part: Désolé.

Par : Jiji

Jiji — Sat, 26 Sep 2009 03:43:51 +0000

Woah, super! Quelle richesse, en effet! :)

Par : marie-jo

marie-jo — Fri, 25 Sep 2009 18:41:32 +0000

ref : étincelle : 19/09/18:34

tu penses aux spermatozoïdes ?

Par : Bernard

Bernard — Fri, 25 Sep 2009 06:40:44 +0000

En complément de ce que j’ai écrit dans mon précédent commentaire : c’est aussi parce que la tomate s’autoféconde qu’il est si facile de maintenir dans son jardin les variétés que l’on aime et de produire ses propres graines. Ceci explique en grande partie l’engouement des jardiniers pour la sélection de leurs propres graines de tomates.

Par : Bernard

Bernard — Fri, 25 Sep 2009 06:01:22 +0000

Non, Semailles, ce n’est pas connu en France.
Luc, mon interrogation porte sur la chose suivante :
Lorsqu’on sème des variétés différentes d’une même espèce de légumes (ou que les voisins en sèment), quel est, pour chacune de ces espèces, le risque que les variétés s’hybrident entre elles ? Je sais par exemple que le risque est faible pour les tomates, ce risque est proche de zéro car dans 99% des cas elles s’autofécondent. Ce risque est également faible pour les salades. Par contre, comme tu le soulignes, l’hybridation est de règle chez les cucurbitacées et le risque d’hybridation est alors proche de 100%, ce qui rend impossible de conserver soi-même des variétés de courges (à moins de faire comme les professionnels, soit sous tunnel, soit en fécondant soi-même la fleur puis en l’isolant). Mais pour les autres légumes (haricots, piments, choux, radis, …), le risque d’hybridation, quel est-il ? 0%, 10%, 25%, 50%, 90% ? je ne sais pas. Et comme j’ai envie de maintenir certaines lignées (de radis par exemple) (et que je suis incapable de ne semer qu’une seule variété (tant j’ai soif de diversité), j’aurais besoin de savoir, légume par légume.

Par : lucpey

lucpey — Thu, 24 Sep 2009 22:20:31 +0000

Bernard, je ne suis pas certain de comprendre ton interrogation concernant l’hybridation. Tu parles du cas où plusieurs variété poussent dans un même espace? J’ai toujours resemer mes propres haricots à rames, haricots verts et blanc, ainsi que les pois mange-tout. Penses-tu qu’un jour, je risque de récolter les variétés que sème mon voisin, 50 m plus loin? C’est vrai par contre que pour les cucurbitacés, je suis prudent par habitude.
Et à ce propos, il est exacte aussi qu’avec les graines bio de chez Semailles, j’ai parfois des surprises… (c’est connu Semailles en France?)

Par : Jonathan

Jonathan — Thu, 24 Sep 2009 19:29:38 +0000

MDR
je vois que ce blog, est passionnant :
- on rigole,
- on apprend,
bref, on s’amuse…

Par : yves

yves — Thu, 24 Sep 2009 19:20:55 +0000

Au fait aujourd’hui au boulot j’ai vu mon pote Jacques , en lui serrant la main j’ai touché le Jacques pote mais il est loin de valoir 100 millions d’Euros ce con …..

Par : Jonathan

Jonathan — Thu, 24 Sep 2009 19:19:19 +0000

il y a une explication fort intéressante (sur le maïs) qui explique l’hybridation, au MNHN (galerie de l’évolution, dernier étage)…
si un jour tu montes sur la capitale, je t’invite à aller y faire un tour…

Par : yves

yves — Thu, 24 Sep 2009 19:11:58 +0000

Non !!

Par : Bernard

Bernard — Thu, 24 Sep 2009 18:45:43 +0000

Et j’ajouterais à mon dernier commentaire que le must du must c’est aussi de produire ses propres graines et de boucler le cycle complet de la vie d’un légume. Mais malheureusement, si c’est facile à réaliser avec les tomates et les salades, ça l’est moins avec les autres plantes à cause des risques énormes d’hybridation. Encore que je ne sois pas féru sur cette question et qu’il y a peut-être des légumes autres que les tomates et les salades où les risques de fécondation croisée sont faibles. Quelqu’un saurait me répondre ?

Par : Bernard

Bernard — Thu, 24 Sep 2009 17:43:51 +0000

Il faut absolument que tous les jardiniers arrêtent d’acheter des plants et fassent des semis à partir de graines. Car cela donne un sens supplémentaire à l’activité du jardinier et cela démultiplie l’intérêt qu’on peut porter au jardin. Cet intérêt supplémentaire est lié, pour moi, à ce qui vient d’être dit sur la fascination qu’exercent les graines et leur transformation en petite plantule. Le miracle de la vie.

Par : Etincelle

Etincelle — Thu, 24 Sep 2009 17:34:08 +0000

Oui, la graine est fascinante parce qu’elle contient tout pour reconstituer un être vivant …
Qui n’est cependant pas un clone.