Pour les médias, janvier est aussi le mois du rétroviseur. Car il est de bon ton, pour les journaux, les télés, de jeter un coup d’oeil en arrière (une dernière fois) et de commenter les évènements importants de l’année précédente.

Tradition oblige, le blogadupdup s’y met aussi.

Petit retour donc sur l’actualité du mois d’octobre, marquée entre autres par la démission du chef du gouvernement italien.
Evidemment, on peut se réjouir du départ de Berlusconi du pouvoir.
Un guignol en moins ! Et de surcroît un malade du sexe (décidément c’est courant dans le monde politique) qui prétendait pouvoir diriger un pays alors qu’il n’est même pas capable de maîtriser ses pulsions de vieux libidineux !
A priori, je pourrais – comme sans doute chacun d’entre vous – me réjouir de son départ.
Sauf que, sauf que …
Car il y a là un fait nouveau, terriblement nouveau : pour la première fois, ce sont les Marchés qui ont décidé du départ d’un dirigeant d’Etat !
Et c’est sans doute la seule chose vraiment intéressante sur laquelle les médias auraient dû s’appesantir !
Quand viendra le temps de chasser tous les guignols qui sont au service du capitalisme financier (et Dieu sait si dans notre pays on n’est pas en reste, suivez mon regard), j’espère que ce ne seront pas les financiers eux-mêmes qui décideront de changer de valets, mais que nous changerons de dirigeants PAR LA SEULE VOIX DU PEUPLE !
Et que cela ne soit pas un simple voeu pieu !

Pffh, c’est fatigant !
Et puis tellement prévisible.
La suite je vous laisse l’écrire.
Jusqu’au bout.
Jusqu’au trou.

Tous les jardiniers savent que la terre est extrêmement généreuse (pour peu qu’on la travaille évidemment). La parcelle de 6 ares que je cultive est grande et pourrait permettre à 6-7 personnes de vivre en autarcie (du point de vue consommation en légumes). Je discute souvent de ce chiffre avec mon frère Claude, agriculteur. Lui aussi pense qu’un are de bonne terre (ou 2 de terre moins bonne) suffit à assurer les récoltes de légumes pour une personne pendant un an. Un seul hectare, s’il était bien géré, suffirait donc pour nourrir une centaine de personnes (je ne parle ici que de la consommation de légumes), sans qu’il n’y ait besoin pour elles d’acheter un seul légume.

Mais tout ça ne correspond pas du tout aux chiffres qu’on lit ça et là, bien supérieurs.

Mais alors, où est le problème ?

Je pense simplement qu’à tous les niveaux de la chaîne, qu’il s’agisse de la production, de la qualité des sols, des filières de distribution et de la consommation, il y a des déperditions énormes et de très mauvais choix. Là aussi, comme dans d’autres secteurs de notre société, c’est la gabegie !

A l’heure où les enjeux d’alimentation deviennent énormes, la question mérite débat.

La Terre est généreuse. Certes. Mais qu’avons-nous fait de cette générosité ?

Et pour compléter la vidéo, cette chronique mordante qu’en a fait Guy Carlier le lendemain sur Europe 1.

L’un des maires avait prévenu le gendarme Warion que le but n’était pas d’empêcher le train de partir mais juste de le retarder, et qu’il suffisait à ce chef d’escadron de venir lui dire de dégager la voie quand il jugerait que cela suffisait. Mais voilà, Warion était muni de gaz lacrymogène … La suite, vous la connaissez sans doute si vous lisez le Canard Enchaîné.

Il se trouve que quelqu’un a pu filmer la scène. Une honte !

A première vue, les 23 milliards du coût du chômage, ça coûte bonbon … et ça sent l’assistanat à plein nez.

Mais le dernier rapport de la Cour des Comptes (en date de la semaine dernière) permet de relativiser.

Ce rapport nous parle d’abord de ces fameuses niches fiscales qui reviennent régulièrement sur le tapis : 500 niches qui coûtent 75 milliards à l’Etat. Mais ça, on le savait, ce n’est pas un scoop.

Puis il nous parle ensuite des niches sociales (qui permettent à l’employeur de payer moins de charges sociales). Elles représentent 79 milliards de manque à gagner (qui s’ajoutent évidemment aux 75 milliards déjà cités). Et ça, on ne le savait pas, ou très peu.

Mais surtout, ce rapport a débusqué « des niches dans les niches ». Ce sont des niches dont on ne soupçonnait même pas l’existence, qui ne sont plus considérées comme des niches mais comme des « modalités particulières de calcul de l’impôt » (vous apprécierez au passage la sémantique) et qui n’entrent pas dans les calculs précédents. Il faut, là encore, ajouter 71 milliards aux chiffres précédents.

Bilan des courses : 75 + 79 + 71 = 225 milliards de manque à gagner.

Bien sûr, certaines niches ne bénéficient pas qu’aux entreprises et bénéficient aussi à des particuliers. Mais à quels particuliers ? En général à ceux qui ont déjà beaucoup d’argent et qui se voient en plus proposer des dégrèvements de toutes sortes.

Il n’en reste pas moins que sur les 225 milliards perdus pour l’Etat, 172 sont de purs cadeaux faits aux entreprises, un chiffre très proche du montant du déficit public.

Alors que représentent les 23 milliards du coût du chômage par rapport à ça ?

Et vous n’avez pas l’impression qu’on vous enfume avec le problème du déséquilibre financier des retraites ? Comme si la solution n’apparaissait pas d’elle-même dans le montant des cadeaux faits au Medef !

Et Delanoë qui manifeste contre l’expulsion des Roms, ne serait-ce pas, là aussi, un paravent pour masquer le fait qu’il n’y a aucune aire d’accueil pour gens du voyage dans la capitale ?
Signe d’un Paris en voie d’exclusion …

Pas seulement à cause des mensonges éhontés d’un haut représentant de l’Etat. Cela dit, il faut quand même rappeler ces différents mensonges. D’abord, après voir avoir affirmé qu’il n’était en rien dans l’attribution de la légion d’honneur à Patrice de Maistre (le gestionnaire de la fortune de Liliane Bettencourt), Eric Woerth a fini par avouer, sous la pression médiatique, être intervenu par lettre auprès de Sarkozy pour appuyer la demande de légion d’honneur. Mais il a continué à affirmer qu’il ne connaissait pas Patrice de Maistre. Sauf que les enquêteurs ont saisi les agendas personnels de ce dernier et que ceux-ci font état des nombreuses rencontres entre les deux hommes, notamment au domicile de Liliane Bettencourt. Là aussi, Woerth a fini par avouer. Et que dire de cette lettre de remerciement (publiée par un journal de droite) adressée par de Maistre au ministre et qui commence par ces beaux mots « Cher Eric … » !

Non, ce qui me hérisse encore plus, c’est la raison de cette remise de légion d’honneur. Rappelons que la plus haute distinction française, telle qu’elle a été voulue par Napoléon, est censée récompenser les mérites éminents rendus à notre pays. Alors, qu’on attribue la légion d’honneur à un homme pour la seule raison qu’il est l’un des donateurs du premier cercle de l’UMP (c’est le seul argument avancé par Woerth dans sa lettre à Sarkozy), on en reste pantois !

Vous allez me dire, la légion d’honneur vous n’en avez rien à foutre. Moi non plus d’ailleurs. D’autant plus qu’on sait depuis longtemps qu’elle ne signifie plus grand chose. Mais quand même, elle reste, dans l’esprit de nos concitoyens, un symbole malgré tout ! Alors, transformer cette « médaille suprême » en simple médaille en chocolat qu’on distribue aux copains … !

Mais 600 000, c’est aussi le nombre de chômeurs (de catégorie A) en plus depuis l’arrivée au pouvoir de Nicolas Sarkozy.

Comme quoi, le détricotage des 35 heures, les mesures en faveur du patronat pour favoriser les heures supplémentaires, le travail du dimanche … bref le « travailler plus pour essayer de gagner autant » auront eu un vrai effet sur l’emploi !

Almería, entre Méditerranée et la sierra de Gador, là ou furent tournés les westerns de Sergio Léone : Pour une poignée de dollars (1964) ; Pour quelques dollars de plus ; Le bon la brute le truand (1966). Ce désert infini aux paysages magnifiques, posé au pied de la mer n’est plus. Aujourd’hui c’est 30000 serres en plastique sur 40000 hectares.

La tomate est le fruit le plus consommé en Europe. Depuis 1995, l’Espagne (Almería et Murcia) vend environ 900 000 tonnes de tomates fraiches, dures, farineuses et insipides.. C’est le 1er exportateur d’Europe, le 3ème mondialement derrière le Mexique et la Syrie. Suivent les Pays Bas et la Turquie.
Son exploitation c’est environ 110 000 ouvriers agricoles dont 80 à 95 000 étrangers (marocains 50%, subsahariens, latinos et roumains). Parmi eux 20 à 40 000 sont illégaux. Ils vivent dans des HLM ou des cabanes (cortijos) au milieu des serres, des matériels et des produits chimiques. Le salaire officiel est de 44,40€/jour. Pour ces illégaux c’est 32 à 37 €/jour non déclarés.
La culture de la tomate est très dispendieuse en eau et produits phytosanitaires (dont les plus dangereux sont sous la peau, invisibles, comme pour bien d’autres fruits et légumes).
L’expédition se fait par camion semi-remorque. C’est 500 départs par jour 7/7. Il n’y a pas de législation européenne. Les chauffeurs viennent d’Ukraine, de Bulgarie.
Le salaire d’un routier bulgare est de 1 200 € mensuel alors que celui d’un espagnol varie entre 2 500 et 3 000 €.
Le succès de cette tomate vient de sa dureté (jusqu’à la manipulation du client dans le magasin). C’est la variété Daniela mise au point en 1989. Elle sort des serres à 50 cts /kg. Arrive à 2 € en France.
En consommation (2009) les grecs sont champions : 61 kg / habitant / an, danois 32, italien 31, espagnol 17. Et les français 14 kg seulement.
On pourrait ce dire d’aller voir ailleurs pour nos achats, mais pour celles qui viennent des Pays Bas, Maroc, Belgique ou Bretagne, c’est du même tonneau.

Ainsi vos habitudes de consommation ne sont pas sans conséquences. Dans un kilo de tomate on trouvera : un goût insipide ; l’exploitation féroce des immigrés ; celle des chauffeurs routiers venus de l’Est ; la pollution produite par les camions ; les profits de la grande distribution.
Et, in fine, une réflexion sur la mondialisation des échanges commerciaux.
En hiver on peut manger : carotte, chou, endive, cresson, fenouil, navet, potiron, radis noir, topinambour, pissenlit, panais, épinard, asperge, poire, pomme, etc.

Quatre liens à aller consulter :
Sous les serres torrides d’El Ejido
Fruits et légumes pestiférés
El Ejido, la loi du profit
Quatre questions à Jawad Rhalib

Article tiré du reportage du mensuel Le Monde diplomatique. Mars 2010