Drôles de courges … !

Belle expo de potirons dimanche dernier à la Maison de la Nature de Brussey (80 variétés différentes).

courge1

Mais tout de même, drôles de courges … !

Les courges amoureuses d’abord,

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(à trois c’est encore mieux),

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… et même des courges Dalton … !

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20 réponses à Drôles de courges … !

  1. Christophe dit :

    Zonzon changé le sens des rayures au pénitencier, et puis Jack a pris des couleurs mais Joe a grossi !

  2. Etincelle dit :

    Les 4 bandits ressemblent à des courgettes.
    Est-ce que les courgettes sont classées dans les courges ?

  3. Bernard dit :

    Je ne pense pas qu’il y ai, botaniquement parlant, de différences entre courgettes et courges car bon nombre d’entre elles appartiennent à la même espèce. On a l’habitude d’appeler courgette les variétés que l’on mange jeunes et courges les variétés d’hiver que l’on consomme une fois que l’épiderme est devenu dur (ce qui permet d’ailleurs la protection pour l’hiver).

  4. Etincelle dit :

    Oh, mais moi, j’aime bien les courgettes quand elles sont grosses.
    Elles ont un tellement meilleur goût !
    Mais comme on n’en trouve pas dans le commerce, si on ne jardine pas soi-même, il faut connaître un jardinier pour s’en procurer.

  5. Bernard dit :

    D’où l’intérêt d’avoir des amis jardiniers … ! :smile:

  6. Etincelle dit :

    … Et de cultiver l’amitié avec ses amis jardiniers à défaut de cultiver un jardin ! :smile:
    Malheureusement, Bernard, entre toi et moi, ça ne marche pas …
    J’habite si loin de ton merveilleux jardin ! :sad:
    Passons aux choses sérieuses.
    Est-ce que les potimarrons peuvent se trouver encore à l’époque de Noël ?
    Est-ce qu’on peut les conserver longtemps ?
    Parce que Jonathan et Cécile m’en avait donné plusieurs.
    Les premiers qui ont été mangés étaient bien charnus mais ceux qui ont un peu traîné avaient seulement une petite épaisseur de chair.
    Je ne sais pas si c’est un hasard ou s’il faut y voir une relation de cause à effet.
    Ce matin, une idée de recette m’est venue avec les potimarrons.
    Les farcir avec une farce à base de confit de canard émietté et de chataignes.
    Est-ce que quelqu’un a déjà cuisiné quelque chose de ce genre ?

  7. Bernard dit :

    Oui, les potimarrons se trouvent encore sur le marché à Noël. Ils se gardent assez bien, au moins jusqu’en mars. C’est vrai qu’il y a moins de chair en fin d’hiver.
    Ils se conservent à une température de 12-15°C. Une pièce non chauffée convient donc mieux qu’une cave.
    Ils ont déjà un goût de châtaigne, je n’en rajouterais donc pas.

  8. Etincelle dit :

    Ah bon ?
    Tu trouves que le potimarron a un goût de chataigne ?
    Moi pas !
    Au fait, est-ce que vous avez des châtaigners en Franche-Comté ?

  9. Bernard dit :

    D’une manière générale, il n’y a pas de châtaignes en Franche-Comté.
    Mais un ou deux petits secteurs siliceux échappent à cette règle, par exemple le massif de la Serre dans le Jura.

  10. yves dit :

    Pour la différence entre la courge et la courgette , il n’y a pas une de ces deux plantes qui a des fleurs poilues et pas l’autre … J’ai cru entendre ou lire ça quelque part !!!

  11. Bernard dit :

    … ce qui irait dans le sens de ce que je dis car les jeunes fruits dont d’abord duveteux puis deviennent ensuite plus lisses. Courgettes donc pour légumes à manger jeunes et courges pour ceux de conservation.

  12. Bernard dit :

    Hou la la, la belle erreur que je viens de constater en relisant mon article … !

  13. Etincelle dit :

    En effet !
    Mais sais-tu que les vrais prénoms des frères Dalton, ceux d’origine, étaient Bob, Grat, Bill et Emmett.
    Pour revenir aux courges, quelle était le poids de la plus grosse ?
    Je crois que c’est un de tes amis qui a gagné le concours.
    Heureusement que les alaskans habitent trop loin pour venir jusqu’à Brussey parce que ton ami aurait pu repasser …
    Des courges de 136 kg, on ne doit pas trouver ça en France !

  14. Bernard dit :

    Le vrai prénom des Dalton ? Faut demander à Brind’paille, elle habite juste à côté de chez eux. Voici ce qu’elle avait d’ailleurs écrit dans un commentaire cet été :

    La petite maison à côté de chez moi est habitée par une famille ayant compté jusqu’à huit personnes : les parents et leurs six enfants (trois garçons, trois filles), dont cinq sont « attardés ». Je ne sais pas si leur handicap provient du cousinage, de l’alcoolisme ou autre. Les parents sont maintenant décédés, et ceux des enfants qui travaillaient sont à le retraite. La sœur « normale » a travaillé et s’occupe de la famille (quel dévouement, entre nous!), les frères ont un peu travaillé comme manutentionnaires, une autre sœur dans une petite entreprise du village et la dernière « tient » la maison.
    A part la sœur « normale », aucun des autres enfants ne sait lire, écrire ou compter. Les discussions sont bien sûr très limitées avec eux.
    En tout cas, ils ont leur place dans le village; ils étaient fréquemment sollicités pour faire des petits boulots par l’un ou l’autre (bêcher par ci, déplacer des meubles par là, …). Les trois frères se déplaçant toujours ensemble, ils sont connus comme « les daltons ».
    En tant que voisins directs, nous sommes amenés à leur parler; je vous assure que les échanges, assez surréalistes parfois, valent leur pesant d’or.
    Je me suis souvent dit que les gens habitant dans un lotissement, avec des familles formatées, perdaient quelque chose de la « vraie vie », et que finalement nous avions de la chance de les avoir comme voisins.

  15. Bernard dit :

    Depuis deux jours, j’ai du mal à marcher et j’ai dû aller chez le médecin ce matin, étant persuadé que j’avais un ongle incarné. Et puis, quand la médecin m’a dit qu’il s’agissait en fait d’un coup, je me suis soudain rappelé qu’à l’expo, alors que je portais un potiron, sa queue a cassé et que le potiron m’est alors tombé sur le pied. Me voila donc avec l’os du gros orteil fêlé … (aussi fêlé que le bonhomme, c’est pas peu dire !).

  16. yves dit :

    Ahh mais oui docteur , j’ai reçu un potiron sur le pied dimanche dernier :w00t: ….
    Heuuuu , Vous n’auriez pas un médicament pour la mémoire à Dupdup docteur !!!!!!!!!!
    :blink:

  17. Etincelle dit :

    Heureusement que ce n’était pas la courge de 136 kg !

  18. Christophe dit :

    J’ai toujours apprécié les gens modérément fêlés : attention Bernard, tu l’es du plus en plus !
    J’imagine aussi, dans le cas d’un accident plus grave (avec une courge de 136 kg par exemple), la dure négociation avec la médecine du travail et la sécu pour faire valoir une pension d’invalidité suite à un accident du travail dû à l’utilisation d’une presse à emboutir non homologuée… Aucune chance !

  19. Bernard dit :

    Concernant l’ordre de taille des Dalton, je ne me suis pas vraiment trompé. Enfin si, mais à demi seulement. J’avais tapé les noms en utilisant des tailles de caractère de plus en plus gros, Joe étant écrit en petit et Averell en grand. On voit d’ailleurs bien sur la photo que j’ai tapé « William » en caractère plus petits que « Jack ». Mais c’est au moment de mettre l’étiquette sur le fruit que je me suis planté …

  20. Emilien dit :

    Bernard, peux-tu nous montrer une photo de MA DALTON ?
    Car je suppose que ces 4 loustics ont une maman et pas des moindres !!!
    J’ai hâte de voir son bonnet à dentelle et son visage ridé …
    Pour les étiquettes on avait bien noté la taille des caractères des étiquettes.

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