Archives de catégorie : Jardinage

Il existe de nombreuses manières de conduire son jardin, chacune d’elle a ses avantages et ses inconvénients. La mienne est le travail permanent de la terre et je me situe, avec cette méthode, dans la tradition des jardins d’autrefois. « Un … Continuer la lecture →

Alors, ça se passe comment le jardin chez vous cette année ?

Nous voici arrivés à une période où il est difficile de manger un peu de verdure. Il n’y a plus grand chose au jardin et les quelques légumes présents sont précieux. Ainsi ces salades « merveille d’hiver » dont j’ai déjà parlé … Continuer la lecture →

Les mois d’avril et de mai sont difficiles pour le jardinier qui souhaite se nourrir uniquement de sa propre production. Il n’y a plus grand chose en cave et les premières récoltes n’arriveront qu’au début juin. Pour la troisième année … Continuer la lecture →

La Franche-Comté n’est pas une terre de tradition maraîchère. Pour cette raison, les variétés de légumes typiquement originaires de cette région sont rares (on ne peut pas habiter la plus belle région de France et avoir tout le reste, faut … Continuer la lecture →

Alors, c’est quoi à votre avis cette petite plantule qui pousse en ce moment bien au chaud dans mon salon et que je cultive avec la plus grande attention et la plus grande délicatesse ? Hou la la, j’en connais … Continuer la lecture →

Ma cave s’est enrichie cet hiver. De quoi ? De bonne bouteilles de Bordeaux ? De bières belges ? Que nenni ! De nouvelles salades … Je vois déjà la mine déconfite de certains… Hé oui, je continue ma culture … Continuer la lecture →

J’aime beaucoup les chicorées italiennes en raison de leur amertume. Beaucoup de personnes n’aiment pas. Les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas … Je ne sais pas trop où en sont les miennes qui sont encore en … Continuer la lecture →

Ceux qui passent à côté de mon jardin vont se dire que « décidément, il est fou l’dupdup, v’la qu’y s’met à cultiver des pneus ! Pour un écolo … » Effectivement, ça n’a pas l’air très catholique comme culture. En fait, … Continuer la lecture →

Le jardin n’a pas fière allure en ce moment. Des salades d’hiver, quelques choux, ainsi que le feuillage encore bien vert des carottes, sont les seuls à émerger d’un jardin qui a tendance à ressembler, au fil des semaines qui … Continuer la lecture →

Comme je l’avais dit dans un précédent article, je n’ai pas vraiment pris le temps d’observer, d’anoter et de photographier la quarantaine de variétés de salades que j’ai cultivées cette année. Je continue cependant de réaliser quelques articles sur le … Continuer la lecture →

Hou la la, j’ai pas assuré sur ce coup-là ! J’avais comme projet de parler de la quarantaine de variétés de salades que j’ai cultivées cette année (dans le but de les tester) mais tout est allé trop vite. Je … Continuer la lecture →

Il y a trois ans, au début de la vie de ce blog, j’avais mis en ligne un article qui recensait les expressions utilisant un nom de fruit ou de légumes. Cet article était le résultat d’un travail collectif auquel … Continuer la lecture →

Il existe de nombreuses espèces de physalis comestibles. La plus connue est le coqueret du Pérou, appelé aussi « amour en cage » et que l’on trouve maintenant couramment. Je cultive depuis de nombreuses années une autre variété dont le goût est … Continuer la lecture →

Cette année j’ai cultivé quelques variétés d’aubergines. C’est une amie, Christiane, qui avait fait les semis et qui m’a donné un ou deux plants de chaque variété. Il y avait parmi ces aubergines  quelques variétés originaires d’Afrique, toutes très belles … Continuer la lecture →

L’année 2009 aura été une année exceptionnelle pour le jardin (enfin, dans la secteur de Besançon où j’habite…  car toutes les régions n’ont pas eu la chance d’avoir autant de précipitations). Mis à part les aubergines et les poivrons que … Continuer la lecture →

Vous aviez été, une fois de plus, très forts pour déterminer le nom des légumes de la première série et de la deuxième série des « devinettes potagères ». Allez, une dernière série de légumes qui sortent une fois de plus du … Continuer la lecture →

LE COIN DU JARDINIER (50) Ils peuvent être de couleur rose, vert, blanc, bleu, violet, jaune ou noir. Ce sont les radis d’automne. Ce sont en général des radis de grosse taille, ils offrent des saveurs différentes d’une variété à … Continuer la lecture →

Il y a des gens heureux qui voient la vie en rose. D’autres encore qui broient du noir. D’autres encore qui se mettent au vert. Il arrive à certains de rire jaune ou même de voir rouge. Qui d’entre vous … Continuer la lecture →