Pratiques de jardinage à modifier ?

Réponse à la devinette précédente : il s’agissait du concombre du Sikkim que m’a donné mon ami Jacques (fruit issu de son jardin, cette variété est originaire du Nord de l’Inde, dans la province du Sikkim, et elle est très cultivée dans la partie orientale de l’Himalaya). Bravo à Christofor pour avoir donné une piste dès la parution de mon article puis à Eric qui a identifié qu’il s’agissait du concombre Empereur Alexandre (c’est souvent sous ce nom synonyme qu’est commercialisé en France ce magnifique légume).

Cette petite devinette n’était qu’une manière d’introduire un autre article sur le jardin. Cet article, le voici.

2018 restera sans dans les annales, comme étant sans doute l’année à partir de laquelle les étés caniculaires sont devenus la règle. Car si l’on prolonge la courbe, il y a vraiment de quoi s’inquiéter.

Il viendra malheureusement un temps, très proche à mon avis, où nous verrons les forêts franc-comtoises brûler à cause de la sécheresse (chose jamais vue ici) et où, lorsque quelqu’un tombera gravement malade, on se dira « pourvu qu’il passe l’été » alors qu’il y a peu on disait encore « pourvu qu’il passe l’hiver ». Car l’été est en train de devenir la saison la plus difficile, aussi bien pour les Hommes que pour les plantes.

Côté jardin, l’été était encore il y a peu de temps « la » saison du jardin.  Ce temps là est révolu. On commence à avoir un petit aperçu des modifications en cours. Ainsi  cette année, dès le début juillet, le soleil a grillé le feuillage des pommes de terres …

… alors que ma première expérience de culture de plante tropicale (le gombo) m’a donné toute satisfaction, contre toute attente.

Pour le jardinier,  s’il y a beaucoup d’inconvénients liés à la situation, il y aussi peut-être quelques avantages à rechercher du côté des hivers doux, des printemps sans gel, … Car il n’y a plus de doutes : on ne jardinera plus jamais comme avant et il va falloir expérimenter et modifier nos pratiques.

Et si l’on listait sur ce blog toutes les modifications qu’il pourrait y avoir dans nos futures pratiques de jardiniers ?

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26 réponses à Pratiques de jardinage à modifier ?

  1. humeur légère dit :

    Premier changement de pratique à venir : comme l’herbe ne pousse plus et qu’on n’entend plus du tout les tondeuses à gazon, on pourra jardiner tout l’été sans boules quies ! :wink:

  2. EtiNcelLe dit :

    Il est magnifique ce légume !
    Franchement, on dirait une oeuvre d’art ethnique.
    Si tu nous en disais un peu plus ?
    Est-ce qu’il s’apparente au concombre qu’on connait tous, que l’on mange froid en salade ou plutôt à une courge qu’on cuisine ?
    En tout cas, je ne l’ai jamais vu sur les étals de l’ouest de l’Himalaya.
    Sans doute a-t-il besoin d’un climat humide comme on trouve dans le Sikkim, contrairement au Ladakh où le climat est très sec.

  3. Yves dit :

    Ça m’arrange pas , comme j’ai tendance à boire plus de bière sous un soleil d’été que sous une pluie d’hiver … ça va me coûter un bras ces modifications climatiques !!! :blink:
    A moins que comme dupdup je me mets à en brasser , de la bière ! :w00t:

  4. Bernard dit :

    Etincelle, ce concombre s’utilise comme un autre concombre, c’est à dire en salade mais sans avoir besoin de le faire dégorger son eau au sel comme on le fait (parfois) avec les autres concombres. Il est très doux, j’aime beaucoup. Jacques m’en a donné deux, j’en ai déjà mangé un, je laisse mûrir l’autre (bien que déjà cueilli) pour récolter plus tard des graines bien matures, avec cependant un risque que ce concombre se soit hybridé avec une autre variété car il fait partie de la même espèce botanique (cucumis sativus) que les autres concombres.
    Merci Yves, j’avais oublié que j’ai commencé une série d’articles sur le brassage de bière et que je n’ai pas continué, ton commentaire vient de m’y faire penser. Tu as raison, ces modifications climatiques poussent à boire !!!!!!!!!!!!

  5. Bernard dit :

    En Afrique aussi on a intérêt de changer de pratiques !!!!!!!!!!!!!! :angry:
    https://fr.sputniknews.com/insolite/201809111038047185-afrique-sud-meteo-neige/
    C’était hier 11 septembre.

  6. BF15 dit :

    Tous ce que j’y vois dans ce réchauffement, c’est que je fane plus vite mais a-t-on récolté dès le début juillet ?
    Si tout grille avant la fin août, on va ramasser directement les frites ou les pommes de terre en robe des champs, une fois !!! A quand, une récolte directe de purée :blink: ?

  7. BF15 dit :

    J’allais oublier, sympa le concombre du Sikkim !!
    Quelle est sa couleur intérieure ? La peau se mange-t-elle ?
    Peut-on en faire une tarte aux concombres :sick: ?
    En tout cas, jamais vu un tel légume :tongue: .

  8. Bernard dit :

    Je ne sais pas si la peau de ce concombre se consomme. Sans doute que oui s’il est cueilli assez jeune. La chair est moins verte que les autres concombres, plus blanche.
    La tarte aux concombres du Sikkim ? C’est pas bon hein ! :whistle:

  9. Bernard dit :

    Deux légumes qui deviennent de plus en plus difficiles à cultiver en Franche-Comté : les pommes de terre et les choux.

    Concernant la pomme de terre, je crois qu’il faut porter son choix sur les variétés dont le feuillage résiste le mieux au soleil. J’ai remarqué que parmi la dizaine de variétés cultivées par les uns et les autres au champ habituel, seules les variétés « désirée » et « semster » ont gardé leur feuillage. Les planter peut-être dès mars et non en avril/mai.

    Concernant les choux, je crois qu’il faut semer extrêmement tôt pour avoir une culture de printemps et extrêmement tard pour avoir une culture d’automne voire hivernale, mais la culture d’été est quasiment à proscrire dorénavant.

  10. EtiNceLle dit :

    Mais alors !
    On ne pourra plus faire de potées ?
    Remarque, qui en fait encore ?

  11. Bernard dit :

    Qui en fait ? Il doit bien y avoir quelques bandes d’em-potées par ci par là … ! :biggrin:

  12. jacqueline dit :

    je ne sais pas si l’on peut faire une tarte au concombre, mais de la glace au concombre oui.
    Je pense que vous connaissez l’histoire du petit garçon …….que 5 fois va chez un glacier demander une glace au concombre.
    et pour éviter de répondre non une sixième fois, il fait de la glace et quand le garçon arrive et demande la glace, il dit oui j’en ai fait, et le petit garçon lui répond : vous avez gouté ? c’est pas bon.

  13. Humeur déconnante dit :

    Saurez vous reconnaître le concombre du Sikkim sur un étal de marché ?
    https://i.skyrock.net/4004/16314004/pics/444069511_small.jpg

  14. Bernard dit :

    Lorsque la canicule est là, bon nombre de personnes pensent qu’en arrosant ça va arranger les choses. Effectivement, ça peut … Mais par contre, l’arrosage ne change rien à la chaleur ambiante. Et il faut savoir que chaque plante a une température optimale pour se développer, c’est à dire pour que la photosynthèse se fasse. Et cette température est, pour bon nombre de plantes, comprise entre 20 et 25°C. A plus de 30°C, la plante met en place une série de comportements destinés à se protéger. Alors, on aura beau arroser, si la température est trop élevée, ça ne va pas relancer pour autant le fonctionnement des plantes.

  15. Christophe dit :

    Je suis surpris par votre courge pas verte !
    :angel:

  16. Bernard dit :

    Très drôle : dans le catalogue « semences bio », sur la page concernant la laitue Grasse de Morges, celle-ci est qualifiée de « laitue paumée » au lieu de « laitue pommée » !
    https://www.lasemencebio.com/laitue/336-laitue-romaine-grasse-de-morges-3760110662143.html
    Très bonne laitue qui cumulerait toutes les qualités … sauf qu’elle est un peu paumée dans la vie !
    :w00t:

  17. petite image apprise il y a quelques jours : nos jardins de Bourgogne Franche Comté (et tout le reste avec) descendent vers le Sud de 10 mètres CHAQUE JOUR….

    sans commentaire..

  18. Oui, il est bon d’échanger nos constats, nos nouvelles pratiques..Les jardiniers seront une des bases de la société..ils ont sauvés la peau du pays en 1940 quand tout le système s’est effondré..aujourd’hui, beaucoup moins de jardiniers et en plus une modification irréversible de l’environnement..
    Pour ma part, j’essaye une base légumineuses/céréales, puisque ces deux constituants permettent un repas complet journalier (pas besoin de viande). L’hiver je sème un peu de blé de bordeaux barbu, c’est le mien que vous pouvez trouver sur le site http://www.grainesdetroc.fr/ (pseudo « le vieux Fritz »)
    L’été, c’était jusqu’à cet été du maïs de Bresse, mais là, c’est cuit..n’ayant pas de nappe d’eau sous mon terrain, j’avais planté des tuyaux de drainage mais rien à faire, le maïs n’a pas apprécié..à mon avis seuls ceux qui ont de l’eau en sous sol pourront continuer la céréale..
    l’année prochaine, sauf modif, ce sera sorgho..
    En légumineuses, les haricots cartonnent en cet instant, et voilà pourquoi : dans l’été, j’ai du interrompre mes arrosages arrosoirs (métal), car rupture des tendons de l’épaule. En passant au tuyau, avec une buse réglable de distribution, j’ai constaté un feu d’artifice de productivité..J’arrose en bruine 2, 3 ou 4 fois par jour le pied des haricots, et c’est vraiment le jour et la nuit.. sur les rames, jusqu’à 1,5 m/2 m, quelques rares haricots (car arrosoir) et au delà..des charges énormes (tuyau). Le réglage buse
    est parcimonieux (une minute pour remplir un arrosoir de 10 litres) et très apprécié des haricots (qui doivent être près de la surface : « le haricot doit voir partir le jardinier »). Un voisin jardinier (90 ans, ancien agriculteur) m’a confirmé le même constat pour les pommes de terre : arrosage dispersif plus efficace que l’arrosoir..
    Voilà pour aujourd’hui..

  19. Bernard dit :

    Jusqu’à présent, j’avais pratiqué l’arrosage sans eau (ou presque). Cette année j’ai dû arroser. Cela n’a pas été facile car je dois aller chercher l’eau avec des arrosoirs dans l’abreuvoir à vaches qui est à une cinquantaine de mètres du jardin. Et comme mon frère ne met pas souvent ses vaches dans cette pâture-là, il n’y a pas souvent d’eau dans l’abreuvoir, souvent une seule journée par semaine, parfois deux. Les arrosages sont donc très limités. Et, puis, quelques arrosoirs, répartis sur une grande surface (j’ai 9 lignes de 65 m de long), c’est pas grand chose.
    Néanmoins, pour aller dans le sens de ce que tu dis dans le précédent commentaire, le peu d’arrosage que j’ai pratiqué a été une vraie réussite pour mes salades et mes haricots, même si je ne les arrosais qu’une fois (ou deux) par semaine. Les haricots n’avaient pas donné au mois d’août. Depuis une quinzaine de jours, c’est l’abondance. Ma seule explication : le fait d’avoir arrosé de temps en temps.
    Quant aux salades, elles sont tellement belles et tellement abondantes que j’en donne quatre ou cinq têtes par jour (je viens d’en repiquer près de 200 plants). Les quelques salades que je n’ai pas arrosées (parce que trop loin de l’abreuvoir) étaient rachitiques alors que les autres, qui ont pu avoir de l’eau de temps en temps, ont été magnifiques.
    Jardiner avec de l’eau en Franche-Comté, on aura tout vu !!!!!!!!!!!!!!! :angry:

  20. Bernard dit :

    Je crois que dans les temps qui viennent, faire ses propres graines est essentiel.
    Les graines qu’on achète viennent de légumes qui sont cultivés dans des conditions de laboratoire, à savoir des conditions optimales (température, humidité, lumière). Or, dans la nature, on n’a jamais ces conditions-là (ou alors une année sur cent). Les graines que l’on achète ne sont pas en adéquation avec les conditions climatiques actuelles. A nous de les adapter … et donc de faire en sorte que génération après génération elles s’ajustent à nos terroirs et à nos climats.

  21. Je suis entièrement d’accord. Il n’y a qu’à voir la reprise des graines « maison » par rapport à celles du commerce (en plus stockés n’importe comment, atmosphère chaude, etc..bonjour la germination..). Dans un temps futur et peut être pas très lointain (1), nous devrons peut être nous grouper en « pool » de jardiniers, certains étant plus fortiches que d’autres sur telle ou telle semence..En ce moment, j’élève des pêchers, les arbustes du commerce étant fort aléatoires..

    (1) le pays ne s’est jamais remis de la « crise » de 2008. Evolution du transport de marchandises entre 2008 et 2014 : – 12 % (route), – 20 % (ferroviaire).

    source : http://www.arafer.fr/le-ferroviaire/les-indicateurs-du-transport-ferroviaire/indicateurs-du-transport-de-marchandises/

    Rappelons pour le fun que le Sarko des familles a augmenté la dette française de 600 milliards d’euros pour sauver le système (Nous avions 900 milliards au compteur le jour de son élection), et que sur cette somme, les 2/3 n’ont servi à rien, par fébrilité ou incompétence (dixit son ministre Thierry Breton)

    https://www.challenges.fr/france/la-violente-charge-de-thierry-breton-contre-la-gestion-de-la-crise-par-sarkozy_44196

  22. marc lefebvre dit :

    Toujours content de trouver un article sur le jardin sur ce blog. Un petit article sur le meconnu gombo serait intéressant.

  23. Bernard dit :

    On a mangé ce midi l’un de nos derniers melons (il en reste encore 4 ou 5). Je n’en reviens pas de la qualité gustative d’un melon récolté fin octobre. ça a du bon les changements climatiques ! :whistle:

  24. Bernard dit :

    On cueille encore en Franche-Comté des haricots au début novembre et c’est sans doute la première fois. Idem pour les tomates.

  25. Christophe dit :

    C’est rare mais pas la première : il y a quelques années j’en avais cueilli aussi un jour de Toussaint, devisant avec les gens qui revenaient du cimetière sur le temps qu’il faisait… déjà. Mais le lendemain il gelait, alors que là, la froidure n’est pas annoncée à basse altitude.

  26. Bernard dit :

    aucun gel annoncé dans les 15 jours qui viennent !

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