13 réflexions au sujet de “Voir la vie en mauve”

  1. Splendide ce Chou-fleur Violet !!!
    C’est bien dommage qu’à la cuisson il devient terne .
    Mais bon , terne ou pas , j’adore ce légume … En vinaigrette ou en gratin , avec un poisson c’est merveilleux et comme je mange du poisson au moins 5 fois dans la semaine ….

  2. Effectivement, ce chou-fleur devient terne à la cuisson. mais le goût est très bon. Il s’agit de la variété « Graffiti ».

  3. Qu’est-ce que c’est que ce chou-fleur ?!!! Alors là, vraiment, je suis bien surprise. Je ne pensais pas du tout que ça existait ! « terne » à la cuisson, c’est-à-dire ? Encore violet ou c’est comme les haricots, qui redeviennent verts en cuisant ? C’est étonnant, on dirait vraiment une photo truquée …

  4. Non non, ça ne redevient pas vert comme les haricots violets, ça reste violet mais un violet pas très beau et ce n’est pas forcément très appétissant, même si le goût est très bon.

  5. …d’autres chantaient « la vie en rose »…
    Le rose n’étant plus ce qu’il était, ne boudons pas notre plaisir et régalons nous avec le mauve … en attendant !

  6. C’est vrai qu’on est heureux au jardin !!
    J’aime cette phrase d’ Anna de NOAILLES dans le poème « La journée heureuse » :

    Je reviendrai, suivant dans l’air calme et vermeil
    La route du silence et de l’odeur fruitière,
    Au potager fleuri, plein d’herbes familières,
    Heureuse de trouver, au cher instant du soir,
    Le jardin sommeillant, l’eau fraîche, et l’arrosoir…

  7. j’espère, Bernard, qu’il n’y a aucun rapport entre ton choix de mettre le mauve à l’honneur et ma modeste personne ?…..

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